嬰幼兒配方乳粉質(zhì)量安全關(guān)系千家萬戶的幸福安康,是食品安全監(jiān)管的重中之重。福建省廈門市思明區(qū)市場監(jiān)督管理局始終將嬰幼兒配方乳粉規(guī)范管理擺在突出位置,通過源頭嚴(yán)防、過程嚴(yán)管、風(fēng)險嚴(yán)控,持續(xù)提升監(jiān)管效能,全力保障轄區(qū)嬰幼兒“口糧”安全。
一、 強(qiáng)化源頭準(zhǔn)入與主體責(zé)任落實
思明區(qū)市場監(jiān)管局嚴(yán)格實施嬰幼兒配方乳粉經(jīng)營許可管理,對申請者的資質(zhì)、倉儲條件、管理制度等進(jìn)行現(xiàn)場核查,確保經(jīng)營主體“優(yōu)生優(yōu)育”。大力推動經(jīng)營者主體責(zé)任落地生根,要求經(jīng)營者嚴(yán)格執(zhí)行進(jìn)貨查驗記錄制度,確保所售產(chǎn)品來源可溯、質(zhì)量可靠。通過集中培訓(xùn)、上門指導(dǎo)、簽訂責(zé)任書等方式,督促經(jīng)營者牢固樹立食品安全第一責(zé)任人意識,自覺規(guī)范經(jīng)營行為。
二、 實施全過程精細(xì)化監(jiān)管
監(jiān)管人員將嬰幼兒配方乳粉銷售單位列為日常巡查和專項檢查的重點對象。檢查內(nèi)容覆蓋產(chǎn)品標(biāo)簽標(biāo)識、保質(zhì)期限、儲存條件(如是否離地離墻、避光通風(fēng)、溫濕度控制)、專區(qū)專柜銷售情況以及是否存有誤導(dǎo)性宣傳等。特別是加大對進(jìn)口嬰幼兒配方乳粉的中文標(biāo)簽、出入境檢驗檢疫證明等文件的核查力度,嚴(yán)防不合格產(chǎn)品流入市場。智慧監(jiān)管手段的應(yīng)用也日益深入,部分重點商超的乳粉銷售信息正逐步接入追溯系統(tǒng)。
三、 開展風(fēng)險監(jiān)測與專項治理
該局科學(xué)制定并組織實施嬰幼兒配方乳粉抽檢計劃,對轄區(qū)內(nèi)在售品牌和品類進(jìn)行覆蓋性抽樣檢驗,重點關(guān)注營養(yǎng)成分、污染物、微生物等指標(biāo)。對于抽檢發(fā)現(xiàn)的不合格產(chǎn)品,立即依法采取下架、封存、召回、查處等措施,并追根溯源。針對網(wǎng)絡(luò)銷售、跨境購等新業(yè)態(tài),以及以普通食品冒充特殊食品、虛假夸大宣傳等突出問題,定期開展專項整治行動,保持打擊違法違規(guī)行為的高壓態(tài)勢。
四、 深化社會共治與宣傳引導(dǎo)
思明區(qū)市場監(jiān)管局深知,保障乳粉安全需要社會各方共同努力。一方面,暢通投訴舉報渠道,鼓勵消費者參與監(jiān)督,對相關(guān)線索迅速響應(yīng)、核查處理。另一方面,通過官方網(wǎng)站、微信公眾號、社區(qū)宣傳欄、現(xiàn)場咨詢活動等多種形式,向消費者普及嬰幼兒配方乳粉選購、食用、儲存知識,提高辨別能力和維權(quán)意識,引導(dǎo)科學(xué)理性消費。
下一步,廈門市思明區(qū)市場監(jiān)管局將繼續(xù)秉持“四個最嚴(yán)”要求,不斷完善長效監(jiān)管機(jī)制,創(chuàng)新監(jiān)管方式,以更扎實的舉措規(guī)范嬰幼兒配方乳粉市場秩序,為祖國下一代健康成長保駕護(hù)航。